Il Merlano • IGT Muffato in Pianta ROSSO Particolarmente indicato per primi come

Particolarmente indicato per primi come cacio e pepe e carbonara

Vitigni: Grechetto 100%

Impatto olfattivo di buona intensità e finezza con sentori di frutti a polpa gialla e frutta secca

Il corpo è supportato da un’ottima freschezza e sapidità

Residuo zuccherino: 3gr/l

Il Merlano • IGT Muffato in Pianta ROSSO Particolarmente indicato per primi comeTipologia: rosso; Vitigni: Canaiolo nero 100%; Vendemmia: 2019; Alcol: 12,5%; Formato: 0. 5l Tipologia dei terreni: giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica e ricchi di scheletro e tendenti allo sciolto, quindi drenanti non soggetti a ristagni e ricchi di potassio lentamente assimilabili; Zona di produzione: colline del lago di Bolsena, esposizione sud ovest, altitudine dai 350 m. ai 450 m. sl. m. ;